Бренд “Белуга” принадлежит крупнейшему в России производителю спиртных напитков – группе компаний “Синергия”, владеющей семью заводами. В июне 2017 года было принято решение изменить название компании на BELUGA GROUP, созвучное флагманскому бренду. Портфель продукции включает шесть водок в сегменте суперпремиум, а также биттеры Beluga Hunting Herbal и Beluga Hunting Berry. Компания, занимающая 15-процентную долю российского рынка крепких алкогольных напитков, в 2016 году увеличила динамику продаж в десять раз.
История возникновения бренда
Сейчас торговая марка Beluga входит в ТОП-5 премиальных водок во всем мире. Она продается в России и за рубежом. Напиток пользуется огромной популярностью в странах Прибалтики, Италии, Германии.
Производитель водки Белуга — российская компания ГК «Синергия», образованная на базе старейшего Мариинского ликеро-водочного завода, работающего с 1903 г. Предприятие в 2017 г. было переименовано в BELUGA GROUP для большего созвучия с основным выпускаемым продуктом.
Производство премиальной водки началось в 2002 года. Продукция очень быстро заняла свою нишу в этом сегменте. Были налажены каналы экспорта, чтобы напиток попробовали во всем мире. За все это время водка завоевала около 10 престижных наград на различных конкурсах, в том числе и на международных.
Продукция экспортируется в 80 стран и продается в 215 магазинах беспошлинной торговли в аэропортах (Duty Free). В число стран, где водка Beluga продается лучше всего, входят Италия, Германия, страны Балтии, Азербайджан и Вьетнам.
Водка “Белуга” производится исключительно на Марьинском ликеро-водочном заводе, история которого берет свое начало в 1900 году. Компания действует как логистический центр для производства и дистрибуции всего ассортимента водки компании в Сибири. Место для завода – в начале 20 века называвшегося Мариинским государственным винным складом – было выбрано не случайно: в этом экологически благоприятном районе Кемеровской области есть несколько подземных источников. И сегодня в производстве используется артезианская вода из собственных скважин глубиной более 300 метров.
Водка супер-премиум класса фильтруется кварцевым песком и драгоценным металлом – серебром, что позволяет удалить все примеси и получить исключительное органолептическое качество и мягкий вкус. Специфика водки “Белуга” обусловлена также тем, что она производится из высококачественного солодового спирта (из проросшего зерна).
Награды
Специализированная выставка “Петербургская ярмарка вин и водок”:
- 2003 – Золотая медаль (Beluga Gold Line) и Гран-при в конкурсе “Дизайн алкогольных напитков”. Корпоративный стиль”.
Форум индустрии напитков:
- 2005 – Золотая медаль (Beluga Gold Line) и диплом первой степени за проект.
Выставка-ярмарка “Вино и водка” Табак:
- 2005 – Золотая медаль (Белуга благородная).
Международный конкурс вин и спиртных напитков Vinnaya Karta Open:
- 2005 – Золотая медаль (Белуга благородная);
- 2006 – Золотая медаль (Beluga Gold Line).
Московский конкурс вин и спиртных напитков:
- 2005 – Серебряная медаль (Экспорт белуги).
Выставка “Золотая осень”:
- 2006 – Серебряная медаль (Белуга благородная).
Выставка “East West Drink”, Анталия:
- 2006 – Золотая медаль (Экспорт белуги).
Выставка “Продэкспо”, Москва:
- 2007 – Золотая медаль (Белуга благородная).
Ярмарка предпринимательства “Экспо-Сибирь”:
- 2007 – Золотая медаль (Beluga Gold Line).
Бар Convent Berlin на Международной торговой ярмарке в Кройцберге:
- 2015 – Премия в области миксологии (Beluga Noble).
Водка Beluga: как определить подделку?
Продажа фальсификатов элитной водки — обычное дело для России. Напиток стоит, мягко говоря, немало. Поэтому не дайте себя обмануть — перед покупкой удостоверьтесь, что держите в руках настоящую водку от бренда Beluga.
Обозначим отличительные особенности оригинального напитка:
-
Пробка — рельефная, с выпуклым логотипом бренда.
-
Этикетка имеет металлические вкрапления. Если это обычная бумага — перед вами точно подделка.
-
Передняя этикетка каждой бутылки обязательно украшена оловянной рыбкой. Она вырезана и приклеена вручную. Это отличительная особенность премиального продукта. Если видите пластмассовую рыбку — перед вами подделка.
-
Бутылка золотой водки Белуга Gold Line обязательно дополнена миниатюрным молоточком, с помощью которого можно снять печать на пробке.
Оценки, достоинства и недостатки согласно РосКачеству
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В водке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов (свинца, мышьяка, кадмия и ртути). Она изготовлена из пищевого спирта; технического спирта в составе не обнаружено. Массовая концентрация альдегидов и сивушных масел не превышает установленных норм. Это говорит о том, что спирт хорошо очищен. Щелочность водки находится в пределах установленных норм. Это значит, что при ее изготовлении была использована чистая вода. Содержание в водке натрия, калия, кальция, магния, фосфатов, нитратов, сульфатов и хлоридов говорит о том, что жесткость воды, используемой при производстве водки, находится в пределах нормы. Вкус и запах – характерные для водки, без постороннего привкуса и запаха. Средняя дегустационная оценка – 9,6 балла.
Виды водки Белуга
Крепкий алкоголь выпускается из высококачественного солодового спирта. Также в составе продукта присутствуют совершенно уникальные компоненты — мед и растительные экстракты. Разнообразие рецептур позволило компании поставлять на рынок внушительную линейку спиртного.
- Белуга Noble, 40%. Флагманская водка семьи Белуга, производится с 2002 года. Производится из солодового зерна ячменя и кристально чистой воды из артезианских скважин. Метод многократной фильтрации придает продукту уникальную мягкость. Рецепт включает добавление натурального меда, овсяного настоя и экстракта молочного чертополоха для обогащения вкуса и аромата напитка. Узнаваемой деталью дизайна является оловянная рыбка, которая традиционно крепится вручную к каждой бутылке. В 2012 году водка была удостоена чести стать официальным напитком на церемонии вручения Нобелевской премии в Стокгольме.
- Beluga Gold Line, 40%. Выпускается ограниченным тиражом, все бутылки индивидуально пронумерованы. В процессе производства он фильтруется пять раз, а на последнем этапе происходит трехмесячное “отстаивание” солодового спирта. Уникальный вкус с зерновыми и цветочными нотками обеспечивается добавлением лактозы, экстракта родиолы розовой и рисового настоя. Об эксклюзивности продукта свидетельствует его упаковка: каждая бутылка вручную запечатывается сургучом, а для того, чтобы сломать печать, используется специальный молоток.
- Белуга Celebration, 40%. Лимитированная серия посвящена 115-летию Мариинского ликеро-водочного завода, производящего водку “Белуга”. Аромат лишен алкогольной агрессии и характеризуется зерновыми и фруктовыми нотами, дополненными нюансами гвоздики и сухой ванили. Сладкие нотки во вкусе раскрывают ингредиенты напитка: мед лайма и настой абрикоса. При изготовлении бутылки используется уникальный трудоемкий процесс, включающий вакуумную металлизацию платины и золотое лакирование.
- Beluga Allure, 40%. Коллекционная водка, на создание которой вдохновила победа российской команды по конному поло. Богатый аромат открывается карамельными и бальзамическими тонами: эту необычную палитру обеспечивают дополнительные ингредиенты – инжирный ликер, кленовый и сахарный сироп. Теплое послевкусие богатое, с нотками специй и поджаренных орехов. Дизайн бутылки соответствует элитному характеру напитка и подчеркивает связь с конным спортом: этикетка, украшенная элементами из натуральной кожи, напоминает седло.
- Белуга Transatlantic Racing, 40%. Лимитированная серия была создана в честь побед российских моряков в престижных международных соревнованиях. Уникальное хлопковое сито используется для очистки солодового ликера, придавая ему легкий и приятный округлый вкус. Рецепт содержит натуральные добавки: патоку и экстракт клубники. Бутылка украшена морскими мотивами, которые отражают концептуальную идею дизайна. Качество напитка уже оценили покупатели в более чем 40 странах, где представлен бренд Beluga.
Отзывы о водке Белуга
Решил отведать этой чудесной, хваленой-перехваленой водочки на новый год. Приобрел бутылку Белуга “Transatlantic Racing” объёмом в 0,7 литра. Ох, вкуснятина, слов нет. А самое главное 0,7 принял, 5 часов проспал и на утро как огурчик. Голова не болит. Очень вкусная водочка, пьется легко даже теплая. Если вы хотите, чтоб на вашем праздничном столе что-то эталонное стояло- Белуга самое то. Конкуренты только я думаю финская «Finlandia и шведский «Absolut, но я решил поддержать отечественного производителя.
Женя, 36 лет.
Конечно отзыв о алкоголе не есть хорошо выпивать все же вредно. Но если ужь довелось, если ужь праздник наступил, то лучше употреблять качественный продукт, к которому на 100% можно отнести водку “Белуга” Gold Line”. Данная водка разливается в бутылки французкого производства, имеет хороший дизайн и оформление, что радует глаз, сам напиток проходит очень хорошее неоднократное очищение, несмотря на то что используется чистейшая вода из глубинных артезианских скважин, что в какой то мере гарантирует от похмелья))) Серия выпуска данной продукции не большая, что гарантирует от подделки. Данная водка очень хорошо может подойти как для употребления, так и в виде подарка на любые праздники. Благодаря внешнему виду, упаковке, ограниченности выпуска, а так же довольно не рядовой стоимости.
Аня, 31 год.
Недавно с другом зашли в “Алкотеку” и наш выбор пал на водку Белуга “Noble”, взяли мы бутылку объемом 1,5л. Водка была хороша! Мягко билась, без послевкуся и ацетоно – сивушного привкуса и почему-то довольно холодная! Вообщем время мы провели отлично и весело!! Отвечу сразу на вопросы, который может возникнуть: “Не болела ли утром голова?” Отвечаю: “Нет, не болела!”… Она трещала и раскалывалась!!! я естественно советую данный напиток к покупке, но изредка и в разумных дозах! Помните о предупреждении минздрава!!!
Кирилл, 42 года.
Водку “Beluga Noble Russian Vodka” мне подарила на день рождения младшая дочь, а я с зятем её тут же оприходовал на пару с ним. Чем же так благородна (noble) эта водка? В составе водки указан этиловый ректификованный из пищевого сырья “Люкс”, а больше всего удивило наличие в водке экстракта расторопши. Это замечательно, что производители заботятся о печени потребителя. именно эту водку можно вообще не закусывать. Мы же стали закусывать жареным мясом. Предварительно до применения водка была заблаговременно охлаждена. Водка горло не обжигала, вкус сбалансирован, она действительно восхитительная и очень мягкая – сказывается вода и мёд, есть небольшой приятный травяной запах. Возможно, расторопша. Пищевод на эту водку не жаловался. Так за разговором вдвоём эту бутылку 0,7 л и уговорили. Больше пить не стали, достаточно. Стоит ли говорить, что утром похмельного синдрома не было.
Константин, 52 года.
В декабре прикупил на Новый Год пару бутылок водки Белуга “Noble”. Не удержался, и одну бутылку “продегустировали” с друзьями. На вкус водочка очень хороша- мягкая, не резкая, пъется легко. На утро голова не болит. Единственный минус данной водки- это высокая цена. Ну разок, на праздники можно себе позволить выпить хорошей водочки в теплой компании). Советую опробовать данный продукт.
Дмитрий, 47 лет.
Хорошая водка, отличный дизайн бутылки – не стрёмно поставить на стол. Пьётся легко, позицианирует себя данный продукт, что делается из зернового спирта, но то что голова не болит и похмельного синдрома нет – уже хорошо. Лично мне – белуга нравится, вёдрами я её не пью. А выпить за столом качественного алкоголя, это с удовольствием. В данном вопросе – лучше вообще не пить, чем всякое … в себя вливать. Моя оценка данному продукту, отлично.
Владимир, 40 лет.
