Bulbash — белорусская водка, которая с 2010 года является визитной карточкой всего белорусского алкоголя. В 2018 году напиток в очередной раз победил на национальном конкурсе «Народная марка», тем самым подтвердив свой статус бренда №1. При создании водки ориентируются на традиционные рецепты, но адаптируют их и усовершенствуют с помощью современных технологий. В производстве используется итальянское оборудование и применяется многоступенчатая система фильтрации — углем и серебром.
Название торговой марки связывают картофелем, который белорусы называют «бульба», а «бульбаш» — тот, кто ест много бульбы. Но есть ещё одна ассоциация: бульба (большая) или бульбашка (маленькая) — это по-белорусски пузыри и пузырьки. Рельефный рисунок на бутылочном стекле напоминает воздушные пузырьки.
Бренд принадлежит обществу с ограниченной ответственностью «Бульбашъ». Но это тот случай, когда не производитель дал имя торговой марке, а наоборот. До 2013 года предприятие около Заславля под Минском называлось ООО «Завод виноградных вин «Дионис».
Предприятие основано в 2003 году, а водка впервые появилась на белорусском рынке в 2004 году. До этого на заводе выпускали настойки, слабоалкогольные напитки. Сейчас настойки тоже выпускают, но все они на основе фирменной водки.
Водка Bulbash №1 в 2016 году завоевала золото на конкурсе The World Vodka Awards, который проходил в Лондоне.
Впервые за пределами Беларуси водку стали продавать в 2011 году, первые страны-импортёры — Латвия и Россия.
Общий объём продаж по итогам 2016 года — 2,1 миллиона декалитров. Экспортируется 10% — в страны СНГ, Азию, Южную Америку.
По данным журнала Drinks International (Великобритания) в 2016 году Bulbash стал четвёртым в рейтинге быстрорастущих мировых брендов крепкого алкоголя.
Награды
Водка Бульбашъ каждый год, начиная с 2006 года получает множество различных наград, вот список за последние года:
2017 год
- Серебряная медаль The International Spirit Challenge (Лондон, Великобритания) – Водка «Bulbash® №1 Malt»
- Золотая медаль Luxury Masters (Лондон, Великобритания) – Водка «Bulbash №1 Malt»
- Золотая медаль Vodka Masters (Лондон, Великобритания) – Водка «Бульбашъ GreenLine Цитрус»
2018 год
- Золотая медаль Продэкспо (Москва, РФ) – Водка «Бульбашъ GreenLine Мягкая»
- Серебряная медаль Продэкспо (Москва, РФ) – Водка «Бульбашъ GreenLine Виноград»
- Золотая медаль Vodka Masters (Лондон, Великобритания) – Водка «Бульбашъ Особая. Льняная»
2019 год
- Золотая медаль Продэкспо (Москва, РФ) – Водка «Бульбашъ GreenLine Цитрус»
- Серебряная медаль Продэкспо (Москва, РФ) – Водка «Бульбашъ Особая. Льняная»
- Бронзовая медаль The International Spirit Challenge (Лондон, Великобритания) – Водка «Bulbash №1 Black Pearl»
- Серебряная медаль The International Spirit Challenge (Лондон, Великобритания) – Водка «Бульбашъ Особая»
- Золотая медаль Vodka Masters (Лондон, Великобритания) – Водка «Бульбашъ Особая»
- Золотая медаль Vodka Masters (Лондон, Великобритания) – Настойка горькая «Бульбашъ Калядная»
- Производитель водки №1 – Бренд Бульбашъ
2020 год
- Золотая медаль Продэкспо (Москва, РФ) – Настойка горькая «Бульбашъ Груша з Зуброўкай»
- Серебряная медаль Продэкспо (Москва, РФ) – Водка «Бульбашъ Особая»
- Серебряная медаль The International Spirit Challenge (Лондон, Великобритания) – Водка «Bulbash №1 Lumiere»
- Серебряная медаль The International Spirit Challenge (Лондон, Великобритания) – Водка «Бульбашъ Nano»
- Золотая медаль Vodka Masters (Лондон, Великобритания) – Настойка горькая «Бульбашъ Медовая с перцем»
- Бренд года – Бренд Бульбашъ
- Производитель водки №1 – Бренд Бульбашъ
2021 год
- Золотая медаль Продэкспо (Москва, РФ) – Крепкий спиртной напиток «Бульбашъ Канапляны»
- Золотая медаль Vodka Masters (Лондон, Великобритания) – Водка «Бульбашъ Особая»
- Золотая медаль Vodka Masters (Лондон, Великобритания) – Водка «Бульбашъ GreenLine Цитрус»
Оценки, достоинства и недостатки согласно РосКачеству
В 2017 году бренд Бульбашъ был награжден премией «Народная марка».
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В водке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов (свинца, мышьяка, кадмия и ртути). Она изготовлена из пищевого спирта; технического спирта в составе не обнаружено. Массовая концентрация альдегидов и сивушных масел не превышает установленных норм. Это говорит о том, что спирт хорошо очищен. Щелочность водки находится в пределах установленных норм. Это значит, что при ее изготовлении была использована чистая вода. Содержание в водке натрия, калия, кальция, магния, фосфатов, нитратов, сульфатов и хлоридов говорит о том, что жесткость воды, используемой при производстве водки, находится в пределах нормы. Вкус и запах – характерные для водки, без постороннего привкуса и запаха. Средняя дегустационная оценка – 9,4 балла.
Тем не менее данный товар не может претендовать на российский Знак качества ввиду своего зарубежного происхождения.
Разновидности водки Бульбашь
- Бульбашъ Особая (40%). Базовая и самая узнаваемая линейка в портфеле бренда Бульбашъ. Кроме спирта «Элита» и воды, в рецепте водки есть настой овсяных хлопьев, изюм, натуральный мёд. Этим объясняется приятные изюмные оттенки аромата и мягкий вкус с едва уловимым медовым послевкусием. В 2010 году напиток получил золото в Лондоне на конкурсе International Spirits Challenge, а в 2011 — золото на ПродЭкспо в Москве.
- Бульбашъ Березовые листочки (40%). Базовая и самая узнаваемая линейка в портфеле бренда Бульбашъ. Еёо тличает бархатный вкус и слегка смолистый аромат. Поскольку спиртовую основу дополняют ароматные спирты липового цвета и почек березы, сахарный сироп и спиртованный настой изюма, напиток получается легким и нежным. Тем более, что в нем соединены два весенних аромата: с одной стороны — березовые почки, с другой — липовый цвет. В 2011 году водка получила золотую медаль на московском конкурсе ПродЭкспо.
- Бульбашъ Дикая брусника. (40%). Это водка особая, созданная на основе высококачественного зернового спирта «Люкс Premium» и артезианской подготовленной питьевой воды. Свое название она получила благодаря оригинальному вкусу и аромату брусники с тонами дикого леса, которые придают напитку ароматные спирты брусники и растения Саган Дайля (Рододендрона Адамса).
Бульбашъ – получил золотую медаль в номинации бренд 2020 года.
- Bulbash Nano Original. В сочетании с классической обработкой углем и серебряной фильтрацией, на финишном этапе Bulbash® Nano Original проходит Nano-фильтрацию, обеспечивающую особый блеск и прозрачность напитка.
- Bulbash Nano Ice Shot. Три этапа фильтрации (угольная, серебряная, Nano-фильтрация), а также сочетание мяты и лайма придают Bulbash Nano Ice Shot охлаждающий чистый вкус и легкое цитрусовое послевкусие.
- Bulbash №1 (40%). Премиальная линейка бренда Бульбашъ, высококачественный продукт из Беларуси. Напиток производится из спирта высшей категории «Люкс Ultra» и артезианской подготовленной воды, добытой из собственной скважины глубиной более 100 метров. Прежде чем водку разольют по бутылкам, она проходит многоступенчатую фильтрацию и тщательный личный контроль качества технологов компании.
- Бульбашъ Канапляны (40%). Крепкий спиртной напиток, созданный по авторскому рецепту исключительно из натуральных ингредиентов. В основе напитка находится высококачественный зерновой спирт «Люкс» с добавлением ржаного дистиллята. Оригинальный вкус новинке придают экстракт семян конопли и натуральный ароматизатор конопли. Чтобы достичь идеального баланса, на завершающем этапе производства, напиток проходит дополнительный отдых купажа, а также 5 ступеней фильтрации.
Отзывы о водке Бульбашъ
Купил водку Бульбашъ Зубровая, Утром болела голова и было просто ужасное состояние почти сутки (не только у меня, у всех в нашей дружной компании) – видимо разбавили прямо на заводе очень некачественным тяжёлым спиртом. Первый раз такое состояние при очень дорогой качественной закуске и небольшой дозе, покупать больше не буду.
Сергей, 49 лет.
Водка Бульбаш отличается, в лучшую сторону, от многих других марок. Обладает тонким ароматом и хорошим вкусом. Нравится, что в ней присутствуют природные компоненты :ягоды, травы душистые. Но и то подходит, что сделана по строгой технологии. Очень привлекательна водка этой марки, я думаю, своими природными, чисто белорусскими компонентами. Это придает ей особый шарм. По вкусовым качествам пьется не тяжело, скорее, наоборот. Очень интересная настоечка. Мы домой отцу привезли три шкалика в ассортименте. Впечатления были после использования самые приятные. Водка этой марки заслуживает высокой оценки качества..
Виста, 41 год.
Покупала эту водку недавно. Что хочу сказать, цена конечно привлекает внимание, водка я бы сказала не дорогая(средняя цена). Так как я с недоверием отношусь к дешевому спиртному, эту все же я купила для пробы. По вкусу, водка как водка, пьется хорошо, по поводу самочувствия утром, ни у кого голова не болела. Вкус не резкий, довольно мягкий. Позже я тоже покупала продукцию фирмы Бульбаш, и водку и перцовку, никогда плохого качества не было. По мне хорошее качество по хорошей цене, пока не испортилась буду и дальше покупать ее. Еще хочу сказать, что запах у нее не резкий, сивухой не пахнет)
Настя, 38 лет.
Водку марки Бульбаш употреблял неоднократно, водка(в умеренном конечно количестве) отличная. По опыту употребление до 300 грамм, на утро даже намёка нет о вчерашнем застолье. Берите смело. Ну и конечно соблюдайте меру. Всем здоровья!
Андрей, 32 года.
