Придумал бренд Gzhelka тот же маркетолог, которому принадлежит идея создания водки «Путинка» — Станислав Кауфман. В 90-х он работал на московском государственном предприятии «Кристалл» и создание напитка с оформлением в стиле Гжели — русского народного промысла, связанного с росписью керамики, оказалось успешным и прибыльным. Рисунки синими красками по белому фарфору известны во всём мире, вот и водка «Гжелка» стала популярной быстро — в начале ХХI века торговая марка входила в пятёрку лидеров российского алкогольного рынка.
Сейчас бренд возрождается — на прилавках российских магазинов вновь появилась нарядная высокая и узкая бутылка с бело-синей расписной этикеткой.
5 000 000 дал в год — таким был объём «Гжелки» с 1998 по 2002 год.
О производителе
Бренд Gzhelka зарегистрировал в 1993 году московский завод «Кристалл», тогда ещё он был государственными предприятием. Но вскоре статус предприятия изменился — создали одноимённое акционерное общество, а торговую марку выкупил успешный предприниматель Сергей Зевенко.
В 2003 году права на торговую марку заявил ещё один претендент — Александр Сабадаш, владелец петербургского спиртового завода. Многолетние тяжбы за право обладания брендом на развитии марки сказались негативно. В 2016 году объём продаж когда-то популярного напитка составил всего 20 000 дал.
Водку разливают на разных предприятиях, а теперь уже единственный владелец бренда Сергей Зиненко создал в 2016 году новое предприятие — ООО «Гжелка», которое входит в группу компаний «Спиртной». Владелец рассчитывает вернуть популярность напитку и объёмы продаж в течение двух лет. Поддерживает его и когда-то создавший Gzhelka Станислав Кауфман, который считает, что возвращение на рынок и дальнейшее продвижение вполне возможны, если будет создана чёткая стратегия.
Группа компаний «Спиртной», которой сейчас руководит Сергей Зиненко, основана в 2015 году и принадлежит Maarschall Group B из Нидерландов. В кейсе ГК «Спиртной»: 3 коньячных бренда — «Штурман», Old Barrel, Monte Choco, игристое вино Sensimi и водка «Настоящая».
Оценки, достоинства и недостатки согласно РосКачеству
В 2016 из-за длительных судебных тяжб вокруг бренда объемы его продаж составляли всего 20 тыс. дал.
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В водке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов (свинца, мышьяка, кадмия и ртути).
Она изготовлена из пищевого спирта; технического спирта в составе не обнаружено. Массовая концентрация альдегидов и сивушных масел соответствует установленным нормативам. Это говорит о том, что спирт хорошо очищен.
Щелочность водки не превышает допустимых значений, а значит, при ее изготовлении была использована чистая вода. Содержание натрия, калия, кальция, магния, фосфатов, нитратов, сульфатов и хлоридов указывает на то, что жесткость воды, используемой при производстве водки, находилась в пределах нормы.
Продукт представляет собой прозрачную бесцветную жидкость, без посторонних включений и осадка. Вкус и аромат характерные для водки, без постороннего привкуса и запаха. Средняя дегустационная оценка - 9,4 балла. Крепость соответствует заявленной.
Объем не отличается от указанного на этикетке. Упаковка изготовлена из стекла, срок разложения которого составляет более 1000 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать ее на переработку.
Виды водки Гжелка
- Гжелка Мягкая. Алкоголь кристальной чистоты с привлекательным освежающим привкусом. Ароматическая структура базируется на легких классических водочных шлейфах. . Прозрачный напиток с тонким водочным ароматом и мягким вкусом с пшеничным оттенком. Благодаря нейтральным вкусовым и обонятельным характеристикам водку часто используют для алкогольных коктейлей.
- Гжелка Кедровая. Прозрачное спиртное с характерным ароматом кедровых орехов. Вкусовые очертания основываются на классическом балансе и легкой горечи.
- Гжелка Берёзовая. Прозрачное спиртное с привлекательным ароматом березового сока. Вкусовые амбиции раскрываются освежающим и слегка сладковатым эффектом.
- Гжелка Премиум. Алкоголь кристальной чистоты с привлекательным освежающим привкусом. Ароматическая структура базируется на легких классических водочных шлейфах.
Отзывы о водке Гжелка
Какое же застолье, без нашего национального продукта. Напиток, который бодрит, улучшает настроение, конечно же это водка. Купил водку “Гжелка мягкая”, известный бренд и раньше он мне нравился. Давненько не покупал и решил снова продегустировать. На вкус очень приятная, действительно мягкая. Пьется очень легко. Без каких-либо неприятных запахов, которые лично меня раздражают. Данную водку рекомендую к покупке, и ставлю твердую пятерку. Цена достаточно бюджетная.
Роман, 35 лет.
Мой отзыв о водке Гжелка мягкая. Взяла эту водку впервые, для компрессов и протираний поверхности продуктов в период пандемии так как она достаточно дешёвая. Уже холодно и после поедки на дачу замёрзли, дома ничего согревающего не было, и вместо использования водки для компрессов и протираний, использовали с мужем по примому назначению. Дегустировали по 40гр. Выпилось очень легко, никакого выхлопа не было. Но на утро у обоих голову ломило., мы 2 нестарых человека, без серьёзных хронических заболеваний это показалось странным. Конечно водка 40%. Качество продукции не очень. Рекомендовать буду только для протираний и компрессов. Для употребления по прямому назначению нет.
Алла, 36 лет.
Отмечали мой День Рождения и купили водку “Гжелка”. У этой водки довольно непростая история, в 90-х годах она была невероятно крутая, но позднее производство ее захирело и качество тоже, но уже в этом веке примерно лет пять назад ее опять начали производить в хорошем качестве. Как обычно: если пить без меры, то все признаки интоксикации будут, но если водочку употреблять в разумных пределах, то даже головной боли с утра не будет. Тем и хороша, что использовано хорошее сырье для нее, а вот как распорядятся граждане веселящиеся, зависит только от них самих. Как алкогольный крепкий напиток рекомендую, но предупреждаю как Минздрав: “Употребление алкоголя вредит вашему здоровью”.
Ирина, 41 год.
Решили пожарить шашлычок, ну а какой такой вкусный закусон без сто грамм ?! Приобрела в сетевом магазине по скидочной стоимости водку под названием « Гжелка». Приятно пьётся, никаких головных болей на следующий день, что говорит о том что действительно водка отличного качества и состава. Нельзя забывать о том что употреблять нужно в меру, в пределах разумного . Легче пьётся если водка охлаждённая и идеально сочетается с кусочком лимончика, мясных изделий. К употреблению рекомендую!
Оксана, 30 лет.
