Российский регистр систем качества (Роскачество) классифицировал водку “Зимняя Дорога” как продукт, отвечающий передовым стандартам, а не только требованиям законодательства. Очищенный элитный спирт, мягкая вода, нейтральный вкус – таковы характеристики классической водки. Дизайн бутылки также можно назвать классическим: заснеженные ели, деревянные избы – типичная русская картина. Долгожданное убежище для усталого путника. Производитель сделал все возможное, чтобы оправдать ожидания потребителей.
Зимняя дорога Ночная получила своё название вовсе не случайно. По одной из версий, эпитет ночная имеет прямое отношение к одному из компонентов водки, а именно к маковому настою. Издревле такой настой считался незаменимым снадобьем для тех, кого мучила бессонница. Поэтому Зимняя дорога Ночная как нельзя лучше подойдет в качестве релаксанта (расслабляющего средства) после тяжелого и напряженного дня.
О производителе
Бренд был создан в 2010 году маркетологами Московского завода “Кристалл”, который входит в группу компаний “Кристалл-Лефортово” и является ее базовым предприятием. Завод имеет богатую историю, восходящую к 19 веку: он был создан на месте некогда знаменитого “Московского винного склада № 1” и продолжает традиции этого известного российского предприятия. И именно здесь родилась “Столичная”, которая в советское время служила визитной карточкой русской водки для всех советских республик и ближнего зарубежья.
После распада Советского Союза государственный завод изменил свой статус и стал открытым акционерным обществом, провел реконструкцию, модернизировал оборудование и изменил стиль управления для дальнейшего продвижения на внутренний рынок. С 1993 по 2000 год завод выпускал тот же ассортимент товаров, что и в советское время, но объем производства сократился в три раза, поскольку компании пришлось отстаивать свои права на оборудование, бренды и названия в бесконечных судебных процессах. Так было до тех пор, пока он не стал частью группы “Кристалл-Лефортово”, которая была создана в 1999 году.
Холдинг объединяет пять заводов – в Москве, Самаре, Саранске, Алтайском крае и Курске. В него также входит дистрибьюторская компания, которая занимается продвижением напитков холдинга и предлагает на российском рынке лучшие европейские спиртные напитки. По данным Росстата за 2016 год, группа “Кристалл-Лефортово” является пятым по величине производителем алкоголя в России с долей рынка 6,5%.
Бренд Зимняя дорога был создан в 2010 году, и производитель утверждает, что эта водка является одной из самых популярных в ассортименте компании. По данным опроса, она занимает пятнадцатое место по узнаваемости среди всех российских водочных брендов. Бренд является спонсором Федерации зимних видов спорта и получил награду на выставке “ПродЭкспо 2017” в Москве.
Особенности производства
В нем полностью отсутствуют неизвестные компоненты. Состав водки “Зимняя дорога” состоит только спирт класса “Люкс” и специально очищенной воды с добавлением сахара, пшеничного настоя и лимонной кислоты.
Самым важным этапом производства является многоступенчатый процесс очистки спирта. Суть метода заключается в прохождении через ловушки с углеродными, кварцевыми и песчаными наполнителями. Это приводит к минимально возможному содержанию нежелательных и вредных веществ на выходе.
Оценки, достоинства и недостатки согласно РосКачеству
Одним из знаковых событий для представленного бренда явилась церемония присуждения водке Зимняя дорога Ночная золотой медали на Международном Дегустационном Конкурсе «Best Vodka 2011». Кстати, если внимательно приглядеться к её этикетке, то можно заметить логотип «Поставщик Кремля». Такая оценка – еще один плюс в копилку производителя.
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В водке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов (свинца, мышьяка, кадмия и ртути). Она изготовлена из пищевого спирта; технического спирта в составе не обнаружено. Массовая концентрация альдегидов и сивушных масел не превышает установленных норм. Это говорит о том, что спирт хорошо очищен. Щелочность водки находится в пределах установленных норм. Это значит, что при ее изготовлении была использована чистая вода. Содержание в водке натрия, калия, кальция, магния, фосфатов, нитратов, сульфатов и хлоридов говорит о том, что жесткость воды, используемой при производстве водки, находится в пределах нормы. Вкус и запах – характерные для водки, без постороннего привкуса и запаха. Средняя дегустационная оценка – 9,6 балла.
Виды водки “Зимняя дорога”
- Зимняя Дорога (40%). Эта водка – роскошный спиртной напиток, изготовленный из пшеничного солода в соответствии с традиционными русскими технологиями производства спирта. Напиток обладает тонким и легким водочным ароматом и мягким солодовым вкусом.
- Зимняя дорога, ночная (40%) Дизайн этикетки повторяет дизайн напитка “Зимняя дорога”: тот же заснеженный лес, только ночью, тот же уютный дом, только с огоньками в окнах. Аромат напитка аналогичный, легкий, с тонким водочным привкусом. Нежный вкус кажется слегка бархатистым, благодаря добавлению макового настоя.
Отзывы о водке Зимняя дорога
Зимняя дорога, заснеженный путь ведет к родному дому, к теплу и уюту, к щедро накрытому столу, где крепкие напитки (русская водка ), соседствуют с закусками. Водка “Зимняя дорога” ночная мне понравилась. Мягкая и терпкая, которая легко пьётся, под мою закуску. Качественый, российский продукт. Поэтому советую и рекомендую.
Саша, 52 года.
Минздрав, конечно, предупреждает о вреде употребления, но ведь все равно употребляем! Водка «Зимняя дорога ночная» Московского завода Кристалл и стоит весьма демократично, и качества отменного. А уж в период прохождения рекламной акции, когда к бутылке «Зимней дороги» крепилась и малюсенькая бутылочка для дегустации настойки кедровой «Эталон» в наших магазинах она шла нарасхват. Мы и взяли-то ее именно потому. Вот и «Зимняя дорога ночная» не посрамила имени своего производителя. Мягкая, без спиртового послевкусия, пьется отлично и наутро ничем не напоминает о своей ночевке в организме. Никаких пресловутых «сушняков», «головняков» и прочих похмельных синдромов не наблюдается.
Елена, 38 лет.
Вообще много какие крепкие напитки пробовал в жизни, но больше всего уважаю водку. Лучшего нет в жизни, чем собраться семьей на какой-нибудь праздник, душевно пообщаться за рюмочкой водки «Зимняя Дорога». Её я особенно выделяю, у неё и вкус, и оформление, и цена – все идеально. С этой водкой моё знакомство началось спонтанно, тоже на чьем-то празднике попробовал, теперь всегда только её беру домой. Всегда беру её с белой этикеткой, Традиционную. У неё вкус что надо, не жжет, наружу не просится. Проглотил и не заметил, послевкусий никаких. Думаю, дело в составе: там если почитать спирт Люкс, а это известная гарантия качества. Да и всякий раз как брал, с акцизами всё в порядке было, видать не выгодно подделывать такую водку.
Кирилл, 40 лет.
Посетили нас недавно знакомые, с собой принесли некоторое количество алкогольных напитков и различной снеди, в том числе и бутылку “Зимняя дорога”. водка имеет обычный водочный запах. – хорошие вкусовые характеристики, без посторонних ароматических нюансов – чистая, кристальная, как и полагается настоящей русской водке. На вкус очень и очень мягкая. Возникает ощущение, что в ней не 40, а значительно меньше. Пьётся легко.
Ольга, 47 лет.
Из водки могу пить только “Зимную дорогу”. Уже несколько лет покупаю исключительно ее. Очень легко пьется как в чистом виде( как вариант со льдом) так и отлично подходит для составления различных коктейлей. Думаю что продукт чистый от чужеродных примесей, по крайней мере когда открывешь крышку пары отходов нефтеперегонных заводов не сшибают своим запахом с ног. По мере так сказать ” продвижения по зимней дороге”, чувствуется что процесс опьянения происходить постепенно, а не как от ” паленых” спиртных напитков- одномоментно и необратимо. Похмелья как то не замечали, абстинентный синдром вкупе с нестерпимым желанием опохмелиться тоже не беспокоят. Еще из плюсов очень низкая, для продукта такого качества, цена.
Наташа, 41 год.
