Водочный бренд “Русский Север” принадлежит американской и украинской компании “Global Spirits”. В 2011 году крупный ликероводочный холдинг приобрел Вологодский ликероводочный завод, который после смены собственника стал называться “Русский Север”. Целью, поставленной новыми владельцами, было потеснить конкурентов и занять лидирующие позиции в одном из самых продаваемых в России брендов. Пока что новые владельцы не достигли этой цели, однако бренд занимает прочные позиции в 20 лучших водочных брендов в своем ценовом сегменте.
По результатам проверки Роскачеством, водка Царская оригинальная получила российский Знак качества!
История водки “Русский Север”
История “Русского Севера” началась в 1887 году, когда компания “Первушин и сыновья” основала пивоваренный завод в Вологде. За время своего существования компания не раз переживала трудные времена. Самый сложный период пришелся на 2000 год, когда старейший российский производитель оказался на грани банкротства. После покупки производственных площадей украинская компания полностью модернизировала свои производственные линии, инвестировав в обновление оборудования около 25 миллионов долларов США.
Разработка водки “Русский Север” заняла более полугода. В основе бренда лежит концепция сочетания чистых и натуральных ингредиентов с высокотехнологичным производством. Вода с уникальным природным составом поступает из источников в национальном парке. В рецептуре используется классическое сочетание зернового спирта “Люкс”, чистой воды и натурального меда, придающее продукту душистый травяной аромат.
Дизайн бренда “Русский Север” был разработан студией Артемия Лебедева. Для каждого сорта было найдено свое цветовое решение, а внутренний рисунок этикетки лучше смотрится при искусственном освещении.
Оценки, достоинства и недостатки согласно РосКачеству
На выставке “Продэкспо-2012” в Москве бренд победил в номинации “Открытие года”. Продукт был отмечен как лучшее соотношение цены и качества.
Образец под торговой маркой «Русский север» – это бесцветная прозрачная жидкость без посторонних включений и осадка.
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В водке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов (свинца, мышьяка, кадмия и ртути). Она изготовлена из пищевого спирта; технического спирта в составе не обнаружено. Массовая концентрация альдегидов и сивушных масел не превышает установленных норм. Это говорит о том, что спирт хорошо очищен. Щелочность водки находится в пределах установленных норм. Это значит, что при ее изготовлении была использована чистая вода. Содержание в водке натрия, калия, кальция, магния, фосфатов, нитратов, сульфатов и хлоридов говорит о том, что жесткость воды, используемой при производстве водки, находится в пределах нормы. Вкус и запах – характерные для водки, без постороннего привкуса и запаха. Средняя дегустационная оценка – 9,4 балла.
По результатам технического аудита предприятия, включая определение уровня локализации, данный товар подтвердил свое высокое качество и былнагражден российским Знаком качества.
Разновидности водки Русский север
- Русский Север Традиционная, 40%. Этот классический сорт состоит из спирта “Люкс”, смягченной воды, меда и овсянного настоя. Цвет напитка абсолютно прозрачный и глянцевый. Его аромат типичен для традиционной водки, но без излишней резкости. В послевкусии можно заметить тона злаков и хлеба. Эксперты также подчеркивают хорошее содержание алкоголя и оптимальное содержание минералов в воде.
- Русский Север Таёжная, 40%. Сорт с ярко выраженной индивидуальностью на основе натуральных ингредиентов. Сочетание ароматных спиртных напитков, настоянных на ягодах можжевельника и кедровыми орешками придает напитку приятный освежающий вкус с древесными тонами. В 2012 году на дегустационном конкурсе “Продэкспо” водка была удостоена почетной грамоты за выдающееся качество.
- Русский Север клюква, 20%. Сладкая настойка из натуральных ингредиентов и не содержит искусственных добавок и красителей. По данным производителя, для производства бутылки объемом 0,5 литра требуется 101,2 грамма клюквы. Сочетание душицы, мяты, чабреца и тысячелистника придает напитку характерный аромат.
Отзывы о водке Русский север
Недавно мне довелось принимать гостей, а гостей я очень люблю. Естественно, на столе было много вкусных вещей и, конечно же, спиртного. Что мне понравилось именно в водке Русский Север “Таежная”? Прежде всего хочется отметить, что она достаточно легкая: пьешь и особо не ощущаешь спирт. Водка великолепно очищена: выпили мы много, но все прекрасно себя чувствовали; наутро никаких проблем, во всяком случае у меня, не было. Да и другие члены нашей компании на самочувствие не жаловались; синдром похмелья всех миновал.
Эдуард, 50 лет.
Мой отзыв о водке “Русский Север Таёжная”, производитель ООО “Русский Север”, г. Вологда. Вкус у водки Русский Север Таёжная не оказался излишне жёстким. Возможно роль в этом сыграл спирт “Люкс”, а также сахарный сироп и настои можжевельника и овсяных хлопьев. По крайней мере вас не будет передёргивать каждый раз, когда вы отправляете очередную порцию напитка в свою изнывающую от самоизоляционной тоски, утробушку)). Спиртуозность ощущается в самом начале, при отвинчивании крышки, затем она смягчается и становится еле уловимой. Самое интересное, что ни горечи, ни жжения при питье, вы не испытаете. Лишь скорее на автомате захочется закусить, нежели от наступившей потребности заглушить водочный привкус. наутро у меня не болела голова, не было засухи или какой-то дрожи во внутренних органах. Похмельный синдром если и ощущался, то в виде лёгкой слабости, которая к 10 утрам прошла, не оставив о себе и намёка.
Захар, 38 лет.
Водка Русский Север “Традиционная” понравилась. Она именно в правильной степени приятно жесткая, без размазни типа всяких Морошей) При этом очень чистый такой вкус – ни малейшей мути ни во вкусе ни в аромате, никаких раздражающих нюансов, а только четкий такой чистый водочный вкус. При этом правильно, я считаю, что добавили в микроколличествах для смягчения настой овсяных хлопьев, мед и глюкозу, которые совершенно не чувствуются во вкусе и аромате, но дают такой вот приятный в итоге продукт, потому что без добавок, на чистом спирте и воде, такой результат не получится.
Валерий, 38 лет.
Я не любительница крепкого алкоголя, но по случаю могу грамм 30 и водки выпить, хотя предпочитаю все же хорошее вино или коньяк. На контрэтикетке русского севера традиционной интересные сведения о водке- спирт Люкс из зерна, состав прописан четко, в составе даже мед натуральный, а еще настой спиртовых овсяных хлопьев. Уж не знаю, что эти овсяные хлопья водке придают, но пьется водка очень легко. Мягкая такая водочка, без сивушных запахов. Видно мед хорошо водочку смягчает и вкус ее улучшает. С подругой эту поллитровочку уговорили, практически, на двоих, заметно повесели. Даже на утро голова ни у кого не болела, все эту водку очень хвалили.
Маргорита, 38 лет.
Покупала водку Русский Север Традиционная на стол, в гипермаркете, по совету консультанта, которая была от этой компании. Сказала она, что водка мягкая, в отличие от многих других. Во время застолья, от тех, кто пил водку, услышала, что она действительно хорошо идёт. Мягковато. Как удачно взяла то =)
Таня, 33 года.
