Пиво Арсенальное 🍺 – описание, история, его особенности, оценки и отзывы

Пиво

Арсенальное – довольно популярное пиво в нашей стране, постоянный гость домашних и подъездных посиделок. Свою историю этот напиток начал в далёком 1995 году на тульской пивоварне.

История завода

Свою историю пивоварня в Туле ведёт с 1748 года согласно документам из тульских архивов. В 1795 году было открыто 8 солодовенных заводов. В 1880-1885 годах идёт активное развитие хмелеводства и экспорт небывалых размеров хмеля в Германию. В 1974 году открыт Тульский пивзавод, на котором в последствии стали варить пиво Арсенальное.

 

Бренд «Арсенальное» производится заводах компании «Балтика» с 2000 года. Первоначально «Арсенальное» производилось только на заводе «Балтика-Тула» и распространялось в основном в пределах Центрального региона. Однако в скором времени региональный бренд, благодаря мастерству тульских пивоваров, стал завоевывать признание у любителей пива по всей стране.

Награды

В разные годы Арсенальное светлое получало различные награды в областных и национальных конкурса:

Награды Традиционного:

  • 2001 “Лучшее пиво регионов России” (диплом первой степени), Большой Московский фестиваль пива. Потребительский конкурс “Народная дегустация”, Москва.
  • 2001 Лауреат программы конкурса “Российское качество. 100 лучших товаров России”, Госстандарт России, Академия проблем качества, журнал “Стандарты и качество”, Москва.
  • 2011 лауреат Ярмарки “Тульское Качество” (этап программы “100 лучших товаров России». Организатор ФГУ «Тульский Центр стандартизации, метрологии и сертификации» при поддержке администрации области, Тула).
  • 2015 Золотой знак качества в конкурсе Всероссийская Марка (III тысячелетие).

Награды Крепкого:

2001 Крепкое – Лауреат программы конкурса “Российское качество. 100 лучших товаров России”, Госстандарт России, Академия проблем качества, журнал “Стандарты и качество”, Москва.

2008 – Серебряная награда ежегодного конкурса Superior Taste Award в Брюсселе (Бельгия).

Оценки, достоинства и недостатки согласно РосКачеству

Оценка специалистами РосКачества
Качество
0
Содержание потенциально опасных веществ
5
Микробиология
5
Безопасность
5
Идентификационные признаки
0
Достоверность информации
0
Итого
2.5

В копилке бренда «Арсенальное» более двадцати пяти наград различных российских и международных конкурсов.

Достоинства и недостатки согластно РосКачеству
Достоинства
Безопасно
Без консервантов
Без ароматизаторов, красителей, подсластителей
Крепость соответствует заявленной
Процесс брожения полностью завершен
Пиво нормальной кислотности
Недостатки
Мало пены
Пена быстро «садится»
Недостаточно углекислого газа
Низкая оценка содержания соложеного сырья
РосКачество
РосКачество
Независимая некоммерческая организация, которая проводит объективные лабораторные исследования товаров. Роскачество - официальный оператор российского Знака качества.
Задать вопрос
Пиво светлое пастеризованное под торговой маркой «Арсенальное Традиционное» произведено Тульским пивзаводом для ООО «Пивоваренная компания «Балтика» в России. Образец был приобретен в ООО «МЕТРО Кэш энд Керри» по адресу: Московская область, Люберецкий р-н, р/п Томилино, 23-й км Новорязанского шоссе, уч. 17; в ЗАО «Хороший день» по адресу: ул. Большая Татарская, д. 13, стр. 5. Это пиво безопасно. Оно не содержит в своем составе токсичных веществ и тяжелых металлов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Консерванты (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) в нем отсутствуют. Ароматизаторы, синтетические красители, а также подсластители в составе не обнаружены. Крепость пива соответствует заявленной в маркировке. Содержание азота указывает на возможное несоответствие продукции требованиям к пиву по компонентному составу (недостаток соложеного сырья). Оно прошло полный процесс брожения. В продукте недостаточно углекислого газа. Кроме того, при разливе пиво образует мало пены, которая при этом быстро «садится».
Это пиво было снято с дегустации из-за несоответствия нормам по показателю пенообразования (мало пены).

Разновидности

В настоящее время, существует 5 видов арсенального:

  1. Традиционное – варится с уважением к традициям Тульского пивоварения. Это светлое пиво янтарного цвета гармонично сочетает в себе традиционный полный вкус, выраженный солодовый аромат и умеренную хмельную горечь.
  2. Крепкое – светлый лагер с повышенным уровнем алкоголя и насыщенным вкусом, который достигается благодаря более длительной выдержке пива в танках в процессе производства.
  3. Ледяное – это светлое пиво с приятным освежающим вкусом, изготовленное с использованием технологии ледяной фильтрации.
  4. Тульский рецепт – светлый питкий лагер с насыщенным янтарным цветом, сбалансированным мягким вкусом, а также богатым солодовым ароматом, изготавливается по фирменному рецепту тульских пивоваров.
  5. Безалкогольное – в честь 275-тия с начала тульского пивоварения, бренд «Арсенальное» выпустил «Арсенальное Безалкогольное», которое варится в Туле с уважением к традициям и мастерству тульских пивоваров. «Арсенальное Безалкогольное» обладает насыщенным ароматом и ярким хмелевым вкусом. Таким образом бренд чтит и сохраняет вековую историю пивоварения, возрождая старинные тульские рецептуры.
Какое пиво Арсенальное Вам нравится?
Традиционное (светлое)
100%
Крепкое
0%
Ледяное
0%
Тульский рецепт
0%
Безалкогольное
0%
Ещё не пробовал, но хочу
0%
Ещё не пробовал, да и желания нет
0%
Пробовал и мне не понравилось
0%
Проголосовало: 1

Отзывы о пиве Арсенальное

Мой супруг прям обожает пиво, в этот раз он решил купить Арсенальное крепкое, светлое. По цене вышло 135 руб за 1.25 л. Состав порадовал: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмелепродукты, солодовый экстракт. Налили его в стакан, и пены почему то нет(( муж пил, как выдохшееся пиво. Вкус ему тоже не понравился, какое то кислое послевкусие. Однозначно, сказал мой муж, больше не купит его, даже за такую цену.

Екатерина, 32 года.

Беру периодически Арсенальное крепкое, отличие его от остальных в крепости. Содержание алкоголя 7,0 % об., что меньше той же самой “Охоты”, но больше по сравнению со светлым пивом. Мне нравится соотношение цены и качества.

Леонид, 47 лет.

Насколько мне известно данное пиво начали варить в начале 2000 годов и распространялось только по центральной России. Но вот на дворе 2к22 год и я решил заглянуть и “заценить” новинку! После долгой очереди я наконец открыл “занавесу тайн” по запаху могу сказать как дешевое и крепкое пиво, знаете что-то вроде Лосиного Берега или Балтики 9, хочу сказать что вкус был очень схожий с балтикой 9. Приобрел я порядка трёх бутылок 0.5, пришел домой и начал распивать. Первая бутылка улетела быстро, остальные две я пил уже через силу, но эффект был бесподобный, я просто встал и покурил, и сразу сел. Больше всего мне в пиве нравится эффект и он не подвел. На утро ничего не болело!

Максим, 29 лет.

Ребята не хочу не кого оскорблять,но это пиво разве?Реально не понимаю как человек с не отбитым на прочь вкусом и главное с не пропитым!!!Может хвалить сие чудо… Как будто тут 50-60 годов народ собрался,сидят деды и хвалят это подобие пива.. Попробуйте Спатен,Черновар,Будвайзер,да даже тот же Пауляйнер ,пусть дороже но это хоть пить приятно,Арсенальное раньше было очень качественным,особенно когда была еще ТП, это был резкий плотный вкусовой удар при глотке ,оно было реально терпким и агрессивным и хоть уже тогда в начале 2000-ых это было не самое прикольное пиво прямо скажем но оно реально было со своим каким то шармом и его было не стыдно пить,а сейчас это спирто-хлеб какой то на вкус,пиво для тех у кого нет вкуса,денег,плевать на все я бы так сказал и плевать на свое здоровье..

Семён, 43 года.

Я не рьяный поклонник пива, но при возможности выскажу свои впечатления о продукции тех или иных производителей. Пиво Арсенальное Традиционное вполне бюджетное, бутылка большая, соотношение цена-качество приемлемое. Берем не первый раз, по вкусовым критерием устраивает. Я горькое пиво вообще не люблю и это пиво отвечает моим требованиям, оно не горчит. Конечно, если не выпить все сразу, а оставить на несколько часов, тогда проявляется некоторая горечь. Если пиво перед употреблением охладить, пены практически не будет. На мой взгляд, оно идеально сочетается с солеными орешками, кальмаром, чипсами. А еще оно отлично подойдет для дружной компании или под футбол.

Виктор, 26 лет.

Решила попробовать Традиционное и вкус на мой взгляд у пива похоже соответствует заявленной концентрации сусла. То есть оно не водянистое. Достаточно вкусное бархатистое пиво. Не кислое. Не горчит. Хотя мне показалось хмеля маловато. Простите но я прошлым летом собрала хмель, а ячменное зерно у меня всегда в наличии и баловалась с домашним приготовлением пива. Мои домашние конечно пили и хвалили,но пиво моё было жутко концентрированным. Так вот в этом пиве хмельное послевкусие слабоватое, нет оно не водянистое а чуть сладковатое, не сильно а совсем чуть -чуть. Возможно кому то это покажется плюсом. Мне лично хмеля не хватило. Пиво, как мне показалось быстро даёт опьянение. Для меня это минус. Просто я так не люблю. Но с другой стороны хмельное ощущение также быстро проходит. Это плюс. У меня после обеда много дел и мне надо приступать к своим заботам. Пиво не плохое, достаточно качественное и не дорогое. Главное мера и не часто пить пиво.

Светлана, 34 года.

У Арсенального крепкого аромат очень слабый, карамель и легкая кислинка, хмеля нет. Во вкусе небольшая карамельная сладость и спирт, послевкусие согревающее. Не люблю я крепкие светлые лагеры. Если в элях легко маскируются и 8 и 10% алкоголя то в светлых лагерах даже 5.5 градусов уже довольно сильно ощущаются, а тут их целых 7. Ну а так получился унылый спиртуозный напиток служащий только для одной цели – побыстрее накидаться.

Михаил, 40 лет.

Оцените статью
обзор-алкоголя.рф
Добавить комментарий