Водка “Калина Красная” – это новый бренд государственной компании “Росспиртпром”, который предназначен, прежде всего, для среднего потребителя и поэтому имеет средний ценовой сегмент”. Калина Красная” производится на основе зернового спирта “Люкс”, мягкой природной воды и специального ароматического спирта из свежих плодов клюквы. Концепция нового бренда основана на одноименном фильме с Василием Шукшиным в главной роли и создает образ главного героя фильма Егора Прокудина.
Производитель водки – государственная компания ОАО «Росспиртпром». Предприятие создано в январе 2009 года. Росспиртпром является акционерным обществом, однако 100% его акций находится в федеральной собственности. Производство алкоголя базируется на старых российских традициях, берущих своё начало в XIX столетии.
История бренда “Калина Красная”
На запуск нового бренда под названием “Калина Красная” вдохновил одноименный фильм, повествующий о непростой судьбе главного героя, который в конце погибает. Производители считают, что большинство людей, знакомых с фильмом, сразу воспримут новую водку как экскурс в прошлое, приятное воспоминание в их сознании. Поэтому “Калина Красная” уже завоевала отечественных покупателей, а в будущем, по прогнозам экспертов и планам производителя, должна выйти на мировой рынок, где будет бороться за звание качественной элитной водки.
Особенности производства
Технологии производства этой марки не сильно отличаются от особенностей других марок водки. Основные принципы остаются теми же, но с некоторыми дополнительными изюминками от самих производителей.
Для производства высококачественной водки используется тщательно подготовленный и очищенный дистиллированный спирт класса люкс, произведенный из высококачественного зерна. Его выращивают в районах, удаленных от промышленных зон, на чистой почве и с использованием натуральных удобрений. Благодаря этому водка “Калина Красная” обладает неповторимым оригинальным вкусом и мягкостью.
Еще один основной ингредиент этой марки – натуральная вода. Хотя она также берется из чистых природных источников, на заводе вода проходит многоступенчатый процесс фильтрации, в результате которого она становится не только абсолютно чистой, но и богатой ценными и полезными микроэлементами.
В состав ОАО «Росспиртпром» входят одиннадцать структурных подразделений – девять заводов и две сервисных компании.
Калина красная разливается на Тульском ликёроводочном заводе, Костромском ЛВЗ, ООО «ЛВЗ Суворовский» (Ставропольский край) и заводе «Эталон» в Московской области.
Как отличить оригинал от подделки
Рынок алкогольных напитков постоянно наводнен контрафактной продукцией, ввозимой в страну контрабандой. Как отличить поддельную водку “Калина Красная” от настоящей? Несколько основных способов.
- Стоимость. Если цена на водку слишком низкая и вам предлагают купить ее практически за бесценок, то, скорее всего, водка поддельная.
- Точка продажи. Оригинальная продукция всегда поставляется производителем в крупные и заслуживающие доверия торговые точки и супермаркеты. Поэтому, если вам предлагают купить водку “Калина Красная” с рук, это подделка.
- Цвет. Настоящая водка “Калина Красная” никогда не будет иметь мутного осадка на дне. Даже если вы перевернете бутылку вверх дном и встряхнете ее, вы не увидите мелких частиц, плавающих в напитке. Если это не так, то перед вами фальсифицированная водка.
Оценки, достоинства и недостатки согласно РосКачеству
В водке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов (свинца, мышьяка, кадмия и ртути). Она изготовлена из пищевого спирта; технического спирта в составе не обнаружено. Массовая концентрация альдегидов и сивушных масел не превышает установленных норм. Это говорит о том, что спирт хорошо очищен. Щелочность водки находится в пределах установленных норм. Это значит, что при ее изготовлении была использована чистая вода. Содержание в водке натрия, калия, кальция, магния, фосфатов, нитратов, сульфатов и хлоридов говорит о том, что жесткость воды, используемой при производстве водки, находится в пределах нормы. Вкус и запах – характерные для водки, без постороннего привкуса и запаха. Однако ее средняя дегустационная оценка (9,3 балла) ниже установленной стандартом Роскачества.
Отзывы о водке Калина красная
Недавно в компании друзей мне довелось попробовать водку “Калина красная”, которую производит ОАО “Росспиртпром” (Россия, г. Москва). Друзья единодушно ей восхищались. Хорошая водка: пьется легко, достаточно хорошо очищена, без всяких примесей. Мой организм реагирует на нее нормально. Утром нет головной боли и, что очень важно, запаха перегаром. Последнее – очень важно.
Игорь, 43 года.
Покупая чекушку водки “Калина красная” на Радуницу, мы надеялись на бодрящий вкус калины со спиртом, но калиновый ароматный спирт быстро улетучивался, оставляя место запаху обыкновенного спирта. Пьется водка тяжеловато, сразу ударяет в голову, оставляет спиртовое послевкусие. Водка не для торжественных застолий.
Валентин, 39 лет.
Водку «Калина красная» я впервые заметил в магазине давно, но купить решил только недавно. Запах водки «Калина красная» восторга не вызывает. Спирт чувствуется достаточно сильно. Не могу сказать, что очень резко, но ощущается сразу и становится в запахе основным. Во вкусе сильный спиртовой элемент, который не дает вообще дальнейшего определения каких-то вкусовых качеств. Жесткая и достаточно резкая водка. После второй пятидесятиграммовой рюмки уже дальнейшее употребление «Калины красной» становится тяжким. Водка однозначно нуждается в очень хорошей закуске.
Макс, 32 года.
Я не часто пью водку и если уж собираются гости под хороший стол то я предпочитаю покупать водку Росспиртпром под названием Калина красная. В этой водке присутствует экстракт калины – на вкус это не чувствуется, водка очень легко пьется, а если сильно охладить то вообще как вода, но это очень обманчиво и надо пить аккуратно. С половины бутылки даже у меня никогда голова не болела, я больше просто выпить не смогу.
Паша, 41 год.
